Eine ausgewogene, gesunde Ernährung ist der Schlüssel zur Gesunderhaltung Ihrer Augen und kann dazu beitragen, das Risiko für die Entwicklung von Augenerkrankungen zu verringern. Betrachten Sie Ihre Augen nicht als selbstverständlich! Dies sind die Top 5 Lebensmittel für gesunde Augen.
Fische
Fettfische sind Fische, die Öl in ihrem Darm und Körpergewebe haben, daher bietet ihr Verzehr einen höheren Gehalt an Omega-3-reichem Fischöl. Die Fische, die die vorteilhaftesten Mengen an Omega-3-Fettsäuren enthalten, sind Lachs und Thunfisch.
Nüsse und Hülsenfrüchte
Nüsse sind zudem reich an Omega-3-Fettsäuren, Nüsse wie Walnüsse und Cashewnüsse enthalten zudem einen hohen Gehalt an Vitamin E, das das Auge vor altersbedingten Schäden schützen kann.
Saatgut
Samen (Chia- und Leinsamen) sind wie Nüsse und Hülsenfrüchte reich an Omega-3-Fettsäuren und eine reiche Quelle für Vitamin E.
Zitrusfrüchte
Zitrusfrüchte wie Zitrone und Orange sind reich an Vitamin C. Genau wie Vitamin E ist Vitamin C ein Antioxidans, das von der AOA zur Bekämpfung von altersbedingten Augenschäden empfohlen wird.
Grünes, blättriges Gemüse
Grünes Blattgemüse wie Spinat ist reich an Lutein und Zeaxanthin und auch eine gute Quelle für augenfreundliches Vitamin C.